浜北の梅農家の日々いろいろ ~青梅畑から~
あったかい日もお茶漬けで♪
yuka.a
2018年03月18日 11:11
今日のおうちごはん。
じっくりこんがりの揚げ焼きおにぎりを
出汁たっぷりのおつゆでいただきます。
大粒の梅漬けをペースト状にたたいたのを
トッピングしました。
鰹と昆布、干し椎茸の贅沢出汁に
ぴったりちょうどよい酸っぱさ。
具材はシンプルだけど
ごはんがすすむのです~。
揚げ焼きおにぎりだからコクがあるし
満腹感があります。
あとは、海苔とか胡麻とかお好みでどうぞ~。
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