梅みつ うまうまレシピ
トーストしたパンに「梅みつ」。
バターと一緒に。
甘じょっぱいのがたまんないです。
おいしので何度も言ってしまうのですが
おススメなのが豆乳割り♪
豆乳を濃いめにしてフルーチェ風。
薄めならさっぱり飲むヨーグルト風。
試してみてくださいね~。
梅本来のさわやかな酸味に加えて
完熟梅だけの濃厚な香りと甘さがちょうどよく
ドリンクにも料理にも使えます。
<梅みつ>
完熟梅を甜菜糖と合わせてコトコト。
つやつやと濃厚な香りです。
原材料/完熟梅、甜菜糖、塩 100g 650円
★梅のいろいろお買い求めは↓ ↓
*9月第4日曜日浜松オーガニックマーケット
ビオあつみ駐車場にて 9:30~12:30
*丸喜屋商店
日本の食文化に詳しく頼りになる乾物屋さん。
だしや乾物・発酵食などのWSを多数開催しています。
大粒・小粒・うめす・梅みつの委託販売を
お願いしています。
浜松市中区肴町314-21
TEL/053-452-1713
「昭和レトロな乾物屋の嫁ブログ」→
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