綺麗に漬かりました♪小粒梅漬けのお披露目です♪
明日のオーガニックマーケットで
今年仕込の小粒梅漬けお披露目します♪
今年もほんとにきれいに漬かりました♪
うっとりするくらいの紅色と
さわやかな赤紫蘇の香りがたまりません。。
漬かりたての瑞々しい小粒梅漬けを
ぜひぜひ食べてみてくださいね♪
今年から
天日干しのまろやかな梅干しもございます♪
こちらもとってもおススメです。
試食もご用意していますので
お声掛けくださいね。
●三年寝太郎 3粒 300円
H27年より3年間じっくり熟成した大粒梅干しです。
まろやかなやさしい塩気です。
三年熟成することで梅の効能が増すといわれています。
●小粒白梅干し 35g 250円
H30年小粒白梅漬けを天日干ししました。
干すことで塩気がやさしく
すっとした味わいになります。
果肉がやわらかな宮口小梅です。
*白漬け→梅と塩のみで漬けています。
浜松オーガニックマーケット
8月12日(日) 9:30~12:30
ビオ・あつみ エピスリー浜松 駐車場西側
浜松市中区砂山町1168番地
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