浜北の梅農家の日々いろいろ　　　　　　　　　～青梅畑から～

5月29日から追熟しています。

こんな感じで
ザルや新聞紙、タオルの上でお休みさせてください。
ビニールは蒸れることがあるのでおすすめしてません。


2日目でこのくらい。
緑→黄色→オレンジ
と熟していく途中の実は
マダラちゃんです。

緑と黄色の混ざったようになるので
これで大丈夫？？？と思う実がありますが
そのまま見守ってあげてくださいね。