浜北の梅農家の日々いろいろ　　　　　　　　　～青梅畑から～

あと1か月ほどで収穫！！
気ばかり急いてます～～～～。

無農薬栽培に転換して3回目の収穫をむかえ
年々収穫量の読めなささ？を感じています。


青梅の無農薬栽培の先人たちのブログをみると
転換後、慣行栽培の10分の1程度の収穫量になると
書かれているところが多いです。
うむむぅ～。なんということだ。

ということで今日、
畑をぐるっと一周しながら収量の目安をたてました。
今後の予定をお知らせします。

　　
★4月末に予約方法のお知らせ
今年度も直売所、委託店、宅配での
お届けを予定しています。　

★5月9日8時より
メール・電話・FBでの予約スタート。
数量限定となります。


　●梅しごとワークショップ予定
＊梅シロップ　　　　　　→5月下旬に1回
　　浜松ヨガフェスタ　梅シロップ漬けワークショップ→5月27日（土）
＊大人の梅シロップ 　 　　→5月下旬に1回
＊梅醤油・梅味噌　　　　 →5月下旬に1回
＊梅漬け　　　　　　　 　→6月上旬に1回
　日程詳細はしばらくお待ちくださいませ。



＜もぎとり体験中止のお知らせ＞
この季節だけのお楽しみ、
リピーターの方も年々増えて、1年に1度の再開を
とっても楽しみにしている行事なのですが・・・。

手の届く範囲の実の成りがあまりよくなく、
かといって脚立に乗っていただくのも
とても危険なのです。

このため、中止とさせていただくことと
しました。
大変申し訳ございません。
土日曜日には数量限定で朝採り青梅の販売を
いたしますので、どうぞそちらをご利用くださいませ。


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梅しごとを始める前に・・・
瓶のお手入れの仕方、道具の準備、
などなどご参考までにこれから
お知らせしていきたいと思います。


果実酒瓶はいっぱいに詰めるより
余裕をもたせるほうがお手入れが楽ちんです。