浜北の梅農家の日々いろいろ　　　　　　　　　～青梅畑から～

梅シロップ、飲んでますか～。
5月末に仕込んだ梅シロップ。
こう暑くなる前に砂糖は完全に溶けきっていると
思います。

梅シロップ、飲んでね～。

甜菜糖なのでうっすら茶色いシロップです。
白砂糖だとクリアなシロップになります。

自分で選んだ砂糖とはいえ糖分が入っているので
飲みすぎが気になるといえばなるけども
人工甘味料やカタカナ成分の入っている
スポーツドリンクよりおいしいなあと
思うこのごろ。

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梅シロップの販売について
たくさんお問い合わせをいただき
ありがとうございます。

寿梅園では持ち帰り用の梅シロップの販売はしておりませんが、
cafeサンキューの営業中や
イベント出店時のドリンクメニューとして
お楽しみいただけます。



また、「梅みつ」は製造時に加熱加工しているため
持ち帰り可能な商品です。
水や炭酸水、豆乳などで薄めて
梅シロップ同様　飲み物として
おいしくいただけます。

梅シロップは、梅と砂糖を漬け込むだけで
簡単につくれるんですよ～。
ぜひ来年5月、お手製の梅シロップを仕込んで
くださいませ。

寿梅園では毎年収穫時に梅しごとを楽しむ
梅しごとWSを開催しています。