浜北の梅農家の日々いろいろ　　　　　　　　　～青梅畑から～

梅酢で紅ショウガつくりWS,
9月20日（水）は満席となりました。
どうもありがとうございます。

9月22日（金）10月11日（水）は余裕があります。




焼きそばやお好み焼き、お寿司、丼物など・・・。
そうそう、たこ焼きにも！
後味をさっぱりさせたいものに合いそうです。
ぜひ食卓の彩りとしてお役立てください。

■　梅酢で紅ショウガつくりWS　■
9月20日（水）　22（金）　10月11日（水）10:00~11:30

■内容　
いろいろな漬け方があるなかで
短時間でできるレシピを2つご紹介。
みんなで一緒にショウガを洗って～漬けるまでを
楽しむ、体験WSです。

紅ショウガを使ったごはんを試食しながら
ごはんとおかずレシピも紹介します。

お持ち帰りの紅ショウガは2種類になります。

梅酢は寿梅園,
生姜は地元農家さんの無農薬栽培のものを使用します。

■参加費
2000円
（食材費、瓶、試食、税込み）

■募集人数
6名

■持ち物
エプロン、三角巾、筆記用具

■受付
「紅ショウガつくりWS」の件名で、
お名前、希望日、連絡先アドレス、携帯電話番号を明記のうえ
jyubaien@yahoo.co.jp
までお申込みください。

こちらからの返信をもって受付完了といたしますので
申し込み後返信がない場合、お手数ですが
再度お問い合わせくださいませ。

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梅漬けをつくる過程でうまれる梅酢。
一般の「酢」と違い塩分が含まれるので
ごくごく飲むのは無理なのですが
梅の効能がぎゅっとつまっているのです。

そんな梅酢の効能や梅レシピを紹介するWSは
→　食卓からはじまる身体つくり　乾物&梅ごはんWS＠丸喜屋商店
こちらのWSもただ今受付中です。

日々のごはんつくりに役立つレシピと
乾物出汁の取り方、梅の取り入れ方のコツを
お話しするこのWSは、丸喜屋商店の女将さんと
一緒にはじめて4年目になります。

お申込みお待ちしております。