浜北の梅農家の日々いろいろ　　　　　　　　　～青梅畑から～

今日のおうちごはん。
じっくりこんがりの揚げ焼きおにぎりを
出汁たっぷりのおつゆでいただきます。



大粒の梅漬けをペースト状にたたいたのを
トッピングしました。
鰹と昆布、干し椎茸の贅沢出汁に
ぴったりちょうどよい酸っぱさ。
具材はシンプルだけど
ごはんがすすむのです～。

揚げ焼きおにぎりだからコクがあるし
満腹感があります。

あとは、海苔とか胡麻とかお好みでどうぞ～。