浜北の梅農家の日々いろいろ　　　　　　　　　～青梅畑から～

明日のオーガニックマーケットで
今年仕込の小粒梅漬けお披露目します♪

今年もほんとにきれいに漬かりました♪
うっとりするくらいの紅色と
さわやかな赤紫蘇の香りがたまりません。。



漬かりたての瑞々しい小粒梅漬けを
ぜひぜひ食べてみてくださいね♪

今年から
天日干しのまろやかな梅干しもございます♪
こちらもとってもおススメです。
試食もご用意していますので
お声掛けくださいね。

●三年寝太郎　　3粒　300円
H27年より3年間じっくり熟成した大粒梅干しです。
まろやかなやさしい塩気です。

三年熟成することで梅の効能が増すといわれています。

●小粒白梅干し　35g 250円
H30年小粒白梅漬けを天日干ししました。
干すことで塩気がやさしく
すっとした味わいになります。
果肉がやわらかな宮口小梅です。　

＊白漬け→梅と塩のみで漬けています。


浜松オーガニックマーケット
8月12日（日）　9:30～12:30
ビオ・あつみ　エピスリー浜松　駐車場西側　
浜松市中区砂山町1168番地