浜北の梅農家の日々いろいろ　　　　　　　　　～青梅畑から～

ザ・一度使ってしまうと手放せない道具。
本来は果実酒マドラーなんだそうです。


これさえあれば、包丁もまな板も使わずに
大粒ペーストができちゃいます。
そしてなにより、果肉がやわらか～い完熟梅の梅漬けだから
できる技なのです♪

梅しごとワークショップでお買い求めになれます。
一本、540円なり。