浜北の梅農家の日々いろいろ　　　　　　　　　～青梅畑から～

梅漬けが終わったあとで良かった　梅雨入り・・・。
何年前のことだったか、雨がざんざん降る夜に梅しごとをしまして。
その年の梅漬けは、半分がカビちゃったことがありました。
アレは湿気のせいだと思いたい・・・。


キウイのはっぱに整列する　梅雨の粒。

ただいま、梅みつづくりの毎日です。
梅の実が緑から黄色、橙色にかわっていくのを
見守りながら・・・ま、見てるだけなんですが
やわらか～くなったころを見計らってつくります。

たまらない香りです。


もうすこししたら　紫蘇いれがはじまります♪
えんやこら。


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今年の青梅・完熟梅の販売は終了いたしました。
梅漬け・梅みつなど梅のいろいろは7月下旬からの販売を予定しています。
また、はたけごはん・cafeサンキューのイベントも7月下旬を予定しています。
詳細が決まり次第ブログでお知らせいたします。