浜北の梅農家の日々いろいろ　　　　　　　　　～青梅畑から～

トーストしたパンに「梅みつ」。
バターと一緒に。

甘じょっぱいのがたまんないです。



おいしので何度も言ってしまうのですが
おススメなのが豆乳割り♪
豆乳を濃いめにしてフルーチェ風。
薄めならさっぱり飲むヨーグルト風。
試してみてくださいね～。

梅本来のさわやかな酸味に加えて
完熟梅だけの濃厚な香りと甘さがちょうどよく
ドリンクにも料理にも使えます。



＜梅みつ＞
完熟梅を甜菜糖と合わせてコトコト。
つやつやと濃厚な香りです。
原材料/完熟梅、甜菜糖、塩　　100g 650円　



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＊9月第4日曜日浜松オーガニックマーケット
　ビオあつみ駐車場にて　9:30~12:30

＊丸喜屋商店
日本の食文化に詳しく頼りになる乾物屋さん。
だしや乾物・発酵食などのWSを多数開催しています。
大粒・小粒・うめす・梅みつの委託販売を
お願いしています。

浜松市中区肴町314-21
TEL/053-452-1713
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